Ağzınızda dağılan bonibonlu kurabiye nasıl yapılır?

Ağzınızda dağılan bonibonlu kurabiye, hem çocuklar hem de yetişkinler için keyifli bir atıştırmalık seçeneğidir. Bu kurabiyeler, içerisinde bulunan renkli bonibonlar sayesinde görsel bir şölen sunarken, yumuşak dokusu ile de damakları şenlendirir. İşte bu lezzetli kurabiyenin yapılışına dair detaylı bir rehber.

Ağzınızda dağılan bonibonlu kurabiye yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı esmer şeker
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 adet yumurta
• 2,5 su bardağı un
• 1 su bardağı bonibon (renkli çikolatalar)

Kurabiyenin hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıdaki adımları takip ederek, lezzetli bonibonlu kurabiyelerinizi yapabilirsiniz:

1. Hamurun Hazırlanması: - Oda sıcaklığındaki tereyağını, sıvı yağı, toz şekeri ve esmer şekeri bir karıştırma kabında iyice çırpın. - Üzerine vanilin ve yumurtayı ekleyin. Tekrar karıştırın. - Unu ve kabartma tozunu yavaş yavaş ekleyin. Hamur yumuşak ve ele yapışmayan bir kıvama gelene kadar yoğurun.

2. Bonibonların Eklenmesi: - Hamur hazır olduktan sonra, bonibonları ekleyin. Hamurun her tarafına eşit dağılmasını sağlamak için nazikçe karıştırın. - Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayın.

3. Kurabiyelerin Pişirilmesi: - Hazırladığınız hamur toplarını yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. - Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 10-12 dakika kadar pişirin. Kurabiyelerin kenarları hafif altın rengi aldığında pişmiş demektir.

4. Kurabiyelerin Soğutulması: - Fırından çıkan kurabiyeleri birkaç dakika tepside beklettikten sonra, bir tel ızgara üzerine alarak tamamen soğumalarını sağlayın.

Bonibonlu kurabiyelerinizi çay veya kahve ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, kurabiyeleri renkli bir tabakta sunarak sofralarınızı renklendirebilirsiniz. Misafirlerinize ikram etmek için harika bir seçenek olacaktır.

Sonuç olarak, ağızda dağılan bonibonlu kurabiye, hem hazırlanışı kolay hem de lezzetli bir atıştırmalık seçeneğidir. Aileniz ve arkadaşlarınız için keyifli bir ikram olarak hazırlayabileceğiniz bu kurabiyeleri mutlaka denemelisiniz. Afiyet olsun!