Ağzınızda dağılan çörekotlu tuzlu kurabiye tarifi nedir?

Çörekotlu tuzlu kurabiye tarifi, lezzetli ve pratik bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenektir. Çay saatlerinde veya misafirliklerde sunulabilecek bu kurabiyeler, besin değerleriyle de öne çıkarak sağlıklı bir alternatif sunar. İşte bu lezzeti evde hazırlamanın detayları.

25 Kasım 2024

Ağzınızda Dağılan Çörekotlu Tuzlu Kurabiye Tarifi Nedir?


Tuzlu kurabiyeler, aperatif olarak oldukça tercih edilen lezzetler arasında yer alır. Özellikle çay saatlerinde, misafirliklerde ya da atıştırmalık olarak sunulan bu kurabiyeler, damak tadına hitap eden çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir. Çörekotu, bu tarifte kullanılarak hem lezzet hem de besin değerini artıran önemli bir bileşendir. İşte ağzınızda dağılan çörekotlu tuzlu kurabiye tarifi.

Malzemeler


  • 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 yumurta (sarısı üstüne, beyazı hamura)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4 su bardağı un (kontrollü ekleyerek)
  • 2-3 yemek kaşığı çörekotu
  • Susam (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


1. Öncelikle geniş bir karıştırma kabında tereyağını ve sıvı yağı bir araya getirerek iyice çırpın.

2. Ardından yoğurdu ve yumurta beyazını ekleyin. Karışımı homojen hale gelene kadar çırpmaya devam edin.

3. Kabartma tozunu ve tuzu ekleyerek karıştırın.

4. Kontrollü bir şekilde un ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Hamurun kıvamı, ele yapışmayan, ama yumuşak bir dokuya sahip olmalıdır.

5. Hamur hazır olduktan sonra çörek otunu ekleyin ve hamura iyice yedirin.

6. Hamuru dinlenmeye bırakın. Bu aşamada 15-20 dakika kadar buzdolabında bekletmek, kurabiyelerin daha iyi şekil almasını sağlayacaktır.

Şekil Verme ve Pişirme

1. Dinlenmiş hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayın.

2. Hamurları tepsiye yerleştirirken aralıklı olarak dizin.

3. Üzerine yumurta sarısını sürün ve isteğe bağlı olarak susam serpin.

4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika kadar, üzeri altın rengi alana kadar pişirin.

Servis Önerileri

Ağzınızda dağılan çörekotlu tuzlu kurabiyeniz, sıcak ya da soğuk olarak servis edilebilir. Yanında çay, kahve veya ayran ile sunulması önerilir. Misafirlerinize ikram edebileceğiniz bu lezzetli aperatif, özellikle çay saatlerinizi zenginleştirecektir.

Besin Değerleri

Çörekotu, omega-3 yağ asitleri, lif, vitamin ve mineraller açısından zengin bir besindir. Tuzlu kurabiyelerde kullanıldığında hem lezzeti artırır hem de sağlıklı bir atıştırmalık olma özelliğini kazandırır. Bu kurabiyeler, düşük kalorili atıştırmalık arayanlar için de ideal bir seçenek sunar.

Sonuç

Ağzınızda dağılan çörekotlu tuzlu kurabiye tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçimdir. Hem çay saatlerinde hem de günlük atıştırmalık olarak tercih edilebilecek bu tarif, misafirlerinizi etkilemek için de harika bir alternatiftir. Bu tarif ile hem kendi damak tadınıza hem de misafirlerinizin damak zevkine hitap edebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Ağız Kuruluğu Belirtileri ve Tedavisi
Ağız Kuruluğu Belirtileri ve Tedavisi
Çocuklarda Ağız Kokusu
Çocuklarda Ağız Kokusu
Ağız Ülseri Belirtileri ve Tedavisi
Ağız Ülseri Belirtileri ve Tedavisi
Ağızda Şeker Tadı
Ağızda Şeker Tadı
Ağızdan Salya Akması
Ağızdan Salya Akması
Güncel
Ağız Kokusuna Çözüm
Ağız Kokusuna Çözüm
Güncel
Rahim Ağzı Kanseri Belirtileri ve Tedavisi
Rahim Ağzı Kanseri Belirtileri ve Tedavisi
Güncel
Ağız Kokusu Belirtileri ve Tedavisi
Ağız Kokusu Belirtileri ve Tedavisi
Rahim Ağzı Kaşıntısı
Rahim Ağzı Kaşıntısı
Ağız Yapısı Özellikleri ve Şekilleri
Ağız Yapısı Özellikleri ve Şekilleri
Ağız Kuruluğu ve Halsizlik
Ağız Kuruluğu ve Halsizlik
Ağız Maskesi Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Ağız Maskesi Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Ağızda Tuz Tadı Neden Olur?
Ağızda Tuz Tadı Neden Olur?
Bebeklerde Ağız Pamukçuğu
Bebeklerde Ağız Pamukçuğu
Rahim Ağzı Yetmezliği
Rahim Ağzı Yetmezliği
Hamilelikte Ağız Kokusu
Hamilelikte Ağız Kokusu
Ağız Yaraları Nasıl Geçer?
Ağız Yaraları Nasıl Geçer?
Ağızda Aft Neden Çıkar?
Ağızda Aft Neden Çıkar?
Ağız Kokusu Giderme
Ağız Kokusu Giderme
Ağız Kanseri Belirtileri
Ağız Kanseri Belirtileri