Oktay usta'nın ağızda dağılan kurabiye tarifleri neler?

Oktay Usta'nın Ağızda Dağılan Kurabiye Tarifleri

Oktay Usta, Türk mutfağının önemli isimlerinden biri olarak tanınır ve özellikle kolay tarifleri ile birçok kişinin beğenisini kazanmıştır. Ağızda dağılan kurabiyeler, hem çay saatlerinin vazgeçilmezi hem de misafirler için harika bir ikramlık olmaktadır. Bu makalede Oktay Usta'nın tariflerinden yola çıkarak ağızda dağılan kurabiye çeşitlerini detaylandıracağız.

1. Klasik Ağızda Dağılan Kurabiye Tarifi

Bu tarif, temel malzemelerle hazırlanarak herkesin kolayca deneyebileceği bir kurabiyedir.

• Malzemeler
• 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı irmik
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 3 su bardağı un
• Yarım su bardağı pudra şekeri (üzeri için)
• Hazırlanışı
• Oda sıcaklığındaki tereyağı ve sıvı yağı bir kapta karıştırın.
• İrmik, kabartma tozu, vanilin ve un ekleyerek yoğurun.
• Hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirin.
• Fırından çıkar çıkmaz pudra şekerine bulayın.

2. Kakolu Ağızda Dağılan Kurabiye

Kakaolu versiyonu ile çikolata severlerin beğenisine sunulan bu tarif, zengin bir tat profili oluşturur.

• Malzemeler
• 125 gram tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı irmik
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 2,5 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• Yarım su bardağı pudra şekeri (üzeri için)
• Hazırlanışı
• Tereyağı ve sıvı yağı karıştırın.
• İrmik, kabartma tozu, vanilin, un ve kakaoyu ekleyin, yoğurun.
• Hamurdan parçalar alarak yuvarlayın ve tepsiye dizin.
• Önceden ısıttığınız 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.
• Fırından çıkar çıkmaz pudra şekerine bulayın.

3. Şam Fıstıklı Ağızda Dağılan Kurabiye

Farklı bir lezzet arayanlar için şam fıstığı içeren bu tarif, kurabiyelere özel bir aroma katar.

• Malzemeler
• 125 gram tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı irmik
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 2,5 su bardağı un
• Yarım su bardağı dövülmüş şam fıstığı
• Yarım su bardağı pudra şekeri (üzeri için)
• Hazırlanışı
• Tereyağını ve sıvı yağı bir kapta çırpın.
• İrmik, kabartma tozu, vanilin, un ve dövülmüş şam fıstığını ekleyin ve yoğurun.
• Hamurdan parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirin.
• Pudra şekerine bulayıp servis edin.

Ekstra Bilgiler