Ağzınızda Dağılan Peynirli Tuzlu Kurabiye Tarifi Nedir?

Peynirli tuzlu kurabiyeler, lezzetli ve pratik bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Bu tarif, çay saatlerinizde misafirlerinizi etkilemek için ideal. Yapılışı kolay, malzemeleri basit olan bu kurabiyeler, farklı peynir çeşitleriyle zenginleştirilebilir.

29 Ekim 2024
Ağzınızda dağılan peynirli tuzlu kurabiyeler, çay saatlerinin vazgeçilmez atıştırmalıklarından biridir. Bu lezzetli tarif, hem kolay hazırlanmasıyla hem de muhteşem tadıyla dikkat çekmektedir. Peynirin tuzlu ve kremamsı yapısı ile unun birleşimi, bu kurabiyeleri eşsiz kılmaktadır. İşte, ağızda dağılan peynirli tuzlu kurabiye tarifinin detayları.

Malzemeler


  • 250 gram beyaz peynir (veya lor peyniri)
  • 100 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için ayrılacak)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3-4 su bardağı un (kontrollü eklenmeli)
  • Susam veya çörek otu (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


1. Öncelikle, beyaz peyniri bir kasede çatalla iyice ezerek püre haline getirin.

2. Ardından, tereyağını ve sıvı yağı ekleyerek karıştırın.

3. İçine yumurtalardan birini, sirkeyi ve kabartma tozunu ekleyin. Tuzunu da ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

4. Unu yavaş yavaş ekleyerek, yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurun kıvamı, elinize yapışmayan bir dokuya ulaşmalıdır.

5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayarak şekil verin.

6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri pembeleşene kadar (yaklaşık 20-25 dakika) pişirin.

7. Fırından çıkan kurabiyelerin üzerine yumurta sarısını sürün ve isteğe bağlı olarak susam ya da çörek otu serpin.

Servis Önerileri


Ağzınızda dağılan peynirli tuzlu kurabiyeleri, sıcak veya soğuk olarak servis edebilirsiniz. Çay, kahve veya meşrubat ile birlikte sunulduğunda, misafirlerin beğenisini kazanacaktır. Ayrıca, bu kurabiyeleri farklı peynirler kullanarak çeşitlendirebilir, zeytin ezmesi veya baharatlarla tatlandırabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Kurabiyelerin daha gevrek olmasını isterseniz, hamura bir miktar mısır nişastası ekleyebilirsiniz.

- Pişirme süresi fırından fırına değişiklik gösterebilir; bu nedenle kurabiyelerinizi kontrol ederek pişirme süresini ayarlayabilirsiniz.

- Kurabiyelerinizi hava almayan bir kapta saklarsanız, tazeliğini daha uzun süre koruyacaktır.

Sonuç olarak, ağızda dağılan peynirli tuzlu kurabiyeler, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık seçeneği arayanlar için ideal bir tariftir. Bu tarif, hem evde hem de kalabalık misafir gruplarında kolayca hazırlanabilir. Denemeniz dileğiyle!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Bağışhan 13 Ekim 2024 Pazar

Bu peynirli tuzlu kurabiye tarifini denemek istiyorum. Özellikle çay saatlerinde sunulabilecek pratik atıştırmalıklar arıyorum. Beyaz peynirin ve tereyağının birleşimiyle nefis bir lezzet ortaya çıkacağına eminim. Hamurun yumuşak bir kıvamda olması ve üzerinin pembeleşmesi çok hoşuma gitti. Ayrıca, farklı peynirler kullanarak çeşitlendirme fikri de harika görünüyor. Bu tarifin nasıl sonuçlanacağı konusunda bir deneyimim yok, ama tarifin adımlarını dikkatlice uygulayarak lezzetli kurabiyeler elde edebileceğimi düşünüyorum. Sizce bu kurabiyeleri hangi içeceklerle servis etmek en iyi olur?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Bağışhan,

Peynirli Tuzlu Kurabiye Tarifi gerçekten harika bir seçenek! Özellikle çay saatlerinde atıştırmalık olarak sunulması, misafirlerinizin de beğenisini kazanacaktır. Beyaz peynir ve tereyağının birleşimi, kurabiyelere hem lezzet hem de yumuşaklık katacaktır. Üzerinin pembeleşmesi de sunum açısından oldukça hoş bir görüntü sağlar.

Farklı peynirler kullanarak çeşitlendirme fikriniz de çok iyi bir yaklaşım. Örneğin, lor peyniri veya cheddar gibi peynirler ekleyerek değişik tatlar elde edebilirsiniz.

Kurabiyelerinizi servis etmek için en uygun içecekler arasında çay, özellikle de demleme yeşil çay ya da nane çayı öneririm. Ayrıca, taze demlenmiş bir filtre kahve de güzel bir alternatif olabilir. Bu içecekler, peynirli tuzlu kurabiyelerin lezzetini tamamlayacaktır. Denemeniz dileğiyle, afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Ağız Kuruluğu Belirtileri ve Tedavisi
Ağız Kuruluğu Belirtileri ve Tedavisi
Çocuklarda Ağız Kokusu
Çocuklarda Ağız Kokusu
Ağız Ülseri Belirtileri ve Tedavisi
Ağız Ülseri Belirtileri ve Tedavisi
Ağızda Şeker Tadı
Ağızda Şeker Tadı
Ağızdan Salya Akması
Ağızdan Salya Akması
Güncel
Ağız Kokusuna Çözüm
Ağız Kokusuna Çözüm
Güncel
Rahim Ağzı Kanseri Belirtileri ve Tedavisi
Rahim Ağzı Kanseri Belirtileri ve Tedavisi
Güncel
Ağız Kokusu Belirtileri ve Tedavisi
Ağız Kokusu Belirtileri ve Tedavisi
Rahim Ağzı Kaşıntısı
Rahim Ağzı Kaşıntısı
Ağız Yapısı Özellikleri ve Şekilleri
Ağız Yapısı Özellikleri ve Şekilleri
Ağız Kuruluğu ve Halsizlik
Ağız Kuruluğu ve Halsizlik
Ağız Maskesi Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Ağız Maskesi Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Ağızda Tuz Tadı Neden Olur?
Ağızda Tuz Tadı Neden Olur?
Bebeklerde Ağız Pamukçuğu
Bebeklerde Ağız Pamukçuğu
Rahim Ağzı Yetmezliği
Rahim Ağzı Yetmezliği
Hamilelikte Ağız Kokusu
Hamilelikte Ağız Kokusu
Ağız Yaraları Nasıl Geçer?
Ağız Yaraları Nasıl Geçer?
Ağızda Aft Neden Çıkar?
Ağızda Aft Neden Çıkar?
Ağız Kokusu Giderme
Ağız Kokusu Giderme
Ağız Kanseri Belirtileri
Ağız Kanseri Belirtileri