Ağzınızda dağılacak krem şantili kurabiye tarifi nedir?

Krem şantili kurabiyeler, hafif ve lezzetli bir atıştırmalık olarak özellikle çay saatlerinde ya da özel günlerde tercih edilmektedir. Bu kurabiyeler, ağızda eriyen yapısı ve tatlı krem şanti ile birleşen kıvamı sayesinde damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. İşte, evde kolayca yapabileceğiniz bir krem şantili kurabiye tarifi.

Malzemeler

Yapılışı

1. Öncelikle, tereyağını ve sıvı yağı bir karıştırma kabına alın.

2. Üzerine pudra şekerini ekleyin ve iyice çırpın.

3. Yumurta, vanilin ve kabartma tozunu ekleyerek karıştırmaya devam edin.

4. Unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurun.

5. Hamur yumuşak ve ele yapışmayacak kıvama geldiğinde, hamuru dinlenmeye bırakın.

6. Bu arada, krem şantiyi hazırlamak için bir kasede toz krem şantiyi ve sütü bir araya getirin.

7. Mikser ile birkaç dakika çırparak, koyu bir kıvam almasını sağlayın.

8. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayarak şekil verin.

9. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirin.

10. Kurabiyeler fırından çıktıktan sonra soğumasını bekleyin.

11. Soğuyan kurabiyelerin arasına hazırladığınız krem şantiyi sürerek iki kurabiyeyi birbirine yapıştırın.

12. İsteğe bağlı olarak, kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.

Servis Önerisi

Krem şantili kurabiyeler, çay saatlerinde ya da özel günlerde ikram edilebilir. Yanında sıcak çay veya kahve ile servis edildiğinde, tatlı ve tuzlu lezzetlerin mükemmel uyumu sağlanır. Ayrıca, kurabiyeleri yaparken farklı aromalar ekleyerek (örneğin, kakao, hindistan cevizi veya lemon) çeşitlendirebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Ağzınızda dağılacak krem şantili kurabiye tarifi ile hem misafirlerinizi hem de sevdiklerinizi mutlu edebilir, keyifli anlar yaşayabilirsiniz. Bu tarif, hem pratikliği ile hem de sunduğu lezzet ile mutfaklarınızda yer almayı hak ediyor. Afiyet olsun!